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东厅街道:合作社里看丰年_三农频道_东方资讯

发布日期:2020-09-20 02:03   来源:未知   阅读:

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水土滋养,得天独厚有优势

原标题:东厅街道:合作社里看丰年

期盼付诸行动,我们说走就走。还未走进老官庄小米地,便听见一声声震天的噼啪声,引得我们不由自主加快了前进的步伐。走进一看,原来是我们老官庄合作社的王延芳老人正在甩鞭赶鸟,只见他用力的将手中的绳鞭甩向地面,噼啪噼啪一声声震慑着每一只觊觎谷粒的鸟儿。“大爷,咱今年的小米怎么样啊?”“今年俺们合作社的小米长得好,穗穗结实,这家雀啊就喜欢吃这小米。来,姑娘,大爷好好跟你道一道合作社的小米!”老人望着长势喜人的小米激动的说了起来,晒得黢黑的脸庞上洋溢着即将丰收的喜悦。

白露白茫茫,谷子满天黄。转眼金秋已至,每逢这个时节总想去老官庄的田间地头走一走,看一看沉甸甸黄灿灿的金穗,嗅一嗅绿油油地瓜叶的清香,听一听风吹谷浪的悦耳声。每每五官一起感受这即将到来的老官庄小米丰收季,内心依旧期盼不已,期盼掬一捧颗粒饱满的黄金米,期盼熬一盏香甜软糯的米粥。

昔日上供帝王米,今日落户百姓家。一段佳话背后称赞的是老官庄小米颗粒饱满均匀,口感好,有“黄金米”的美誉。还记得曾经老官庄合作社理事长史生田书记提起小米说过这样一句话,“我们的小米熬制好后表面浮有一层酽滑的米油,你可不能小看这薄薄的一层油啊,营养物质都在那里面!”那这里的小米为何如此与众不同,受人喜爱呢?王延芳老人说,这里的小米之所以长得好,粒粒饱满,这与老官庄这块福地密不可分。老官庄背靠凤凰岭,地势较高,阳光充沛,小米在成长期铆足劲积累养分。老官庄属于火山岩地质,土壤疏松肥沃呈弱碱性,富含丰富的有益微量元素和矿物质,为谷物生长提供充足的养分,让小米更好的“有机生长”。